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ピニャカラーダ！！代表的なトロピカルドリンク！
カクテルと言えば
トロピカルなカクテルを思い浮かべる方も多いと思います
なので今回はトロピカルなカクテルを紹介したいと思います
その名は
ピニャカラーダ！！
名前の意味はスペイン語でパイナップルの茂る峠という意味だそうです
カリブ海で生まれてマイアミからニューヨークで大流行したのだとか
このカクテルも姉妹カクテルがあるのでいずれ紹介しますね
では早速レシピ紹介いきますよー
| ホワイトラム | 30ml |
| パイナップルジュース | 80ml |
| ココナッツミルク | 30ml |
| 技法 | シェーク |
| グラス | ワイングラス |
左から
ホワイトラム（バカルディ社のものです。定番ですね）
パイナップルジュースです（トロピカーナがお勧めですよ！）
マリブです（ココナッツミルクがないので代用します）
牛乳です（マリブだけでは強すぎるので牛乳を少し足します）
まずは
クラッシュドアイスを作ります
この機械で作ります
出来上がりはこんな感じですね
そしたらシェークです
ホワイトラム30ml
パイナップルジュース80ml
マリブ20ml
牛乳10ml
これをシェークします
クラッシュドアイスの詰まったグラスに注ぎ
穴が二つあるストローをつけて
ピニャカラーダ完成です！！
これはまさにトロピカルですねｗ
パイナップルジュースと
ココナッツミルクの相性が抜群にいいですよ！
なんか外国のプールサイドを想像しちゃいますねｗ
ちょいと補足を
クラッシュドアイスが入ったカクテルにストローが２本さされていたり
２つ穴のあいたストローがささっていたりしますが
これはどんな飲み方をしてもＯＫです
クラッシュドアイスが詰まった時の予備として２本あるので
２本丸ごとで飲んでもストロー一本で飲んでもＯＫです
少々手間はかかりますがその価値はあります
ぜひ一度お試しを！
ジャンル:
- グルメ
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カクテルツールのセット品は買わない方がいいです。私も初めはセット品を購入しましたが、粗悪品でした。知人も同様の結果。必要なツールを必要になる度に都度購入することをお勧めします。それでもセット品と同程度の価格か若干高くなるくらいです。 必要になるであろう順にツールを紹介していきます。
MATスタンダードバースプーン L
メジャーカップS 15×30ml
↓は30mlと45mlが計測できます。私は上下の二つを持っていますが、↑の15mlと30mlの計測用のメジャーカップのみでもいいと思います。カクテルのレシピは15ml,30ml,45mlを計測することが多いので、小さいメジャーカップだけでもカクテルは作れます。
カクテル用 メジャーカップ（Ｍサイズ）
カクテルスプーンマドラー【キッチングッズ・新商品】
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カクテルの副材料
カクテルを作るにはお酒だけではなく、ジンジャーエールやトニックウォーターが必要です。いくつか紹介しますね。
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